冬笋
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冬笋的做法
酱烧冬笋
菜系及功能:川菜菜谱酱烧冬笋原料:鲜冬笋500克。豌豆苞100克。调料:色拉油1000克(约耗100克),姜末10克,蒜末10克...
2023-01-03
煨冬笋
冬笋性味甘寒,有和中润肠、清热化痰作用,肠臊者宜食。豌豆苗含粗纤维多。因此,凡大便干燥,胃肠运化受阻或胸脘...
2023-01-02
炝冬笋
黄瓜中含有丙醇二酸,为减肥物质,可抑制碳水化合物转为脂肪,其减肥效果甚佳。此菜马铃薯熟烂,黄瓜脆嫩,西红柿...
2023-01-02
干煸冬笋
菜系及功能:川菜菜谱干煸冬笋原料:冬笋500克。猪瘦肉50克,榨菜20克,豌豆尖100克。调料:色拉油100克,葱花25克,...
2023-01-01
糟醉冬笋
菜系及功能:川菜菜谱糟醉冬笋原料:鲜冬笋1000克。调料:色拉油50克,醪糟汁150克,葱段25克,姜片25克,料酒50克,...
2023-01-01
烧拌冬笋
菜系及功能:川菜菜谱烧拌冬笋原料:冬笋250克。调料:色拉油25克,干辣椒10克,花椒5克,红酱油10克,红油10克。烧拌...
2023-01-01
冬笋熘野鸡丝
菜系及功效:川菜菜谱冬笋熘野鸡丝原料:野鸡200克,冬笋150克,淀粉(玉米)75克,盐4克,黄酒15克,味精1克,香油2...
2022-12-30
干烧冬笋
冬笋含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,又含有钙、磷、铁、镁等12种矿物...
2022-12-30
沙锅腱子汤
沙锅腱子汤材料:牛腱子1000克,冬笋100克,鸡汤1000克,花生油750克(实用100克),料酒15克,酱油50克,精盐3克...
2022-12-30
冬笋炒香菇
冬笋炒香菇原料:冬笋、香菇各50克。盐、糖各1茶勺,味精半茶勺,淀粉、熟油各2茶勺。冬笋炒香菇的做法1、洗净香菇...
2022-12-28
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