冬笋
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冬笋的做法
三色银耳汤
三色银耳汤原料:银耳1朵,冬笋30克,熟火腿25克,油菜心25克,鸡汤600克,盐3克,料酒10克,味精3克。三色银耳汤的...
2022-12-14
干煸冬笋
干煸冬笋材料:净冬笋500克,酱油15克,猪肥瘦肉100克,醪糟汁20克,猪化油100克,麻油10克,芽菜40克,味精1克,...
2022-12-11
鸡汁焖冬笋
鸡汁焖冬笋材料:连壳冬笋1500克,葱姜各10克,鸡汤600克,精盐6克,熟火腿40克,胡椒0.5克,蘑菇30克,水芡粉30克...
2022-12-11
双鸭鸡汤
双鸭鸡汤原料:家鸭1只(约1500克),野鸭1只(约1000克),老母鸡1只(约1200克),火腿150克,冬笋250克,豌豆苗10克,...
2022-12-06
冬笋掌汤
冬笋掌汤原料:鹅掌250克,冬笋500克,料酒50克,精盐、味精各适量,香油10克,葱和姜各5克。冬笋掌汤的做法:1....
2022-12-06
北菇冬笋鹅掌汤
北菇冬笋鹅掌汤原料:北菇100克,冬笋肉50克,鹅掌500克,生姜2片,红枣2枚,盐少许。北菇冬笋鹅掌汤的做法1.拣选...
2022-12-06
鸡火汤
鸡火汤原料:鸡脯肉200克,熟火腿100克,净冬笋50克,水发木耳30克,精盐、味精、绍酒、鸡油、鸡汤各适量。鸡火汤...
2022-12-02
双冬火腿汤
双冬火腿汤原料:火腿120克,冬笋90克,水发冬菇40克,鸡汤300克,黄酒5克,葱2克,姜5克,精盐3克,味精3克,麻油5...
2022-11-28
素瓤油面筋
素瓤油面筋原料:油面筋100克,冬笋50克,水发香菇15克,山药泥(或土豆泥)200克,香油25克,湿淀粉10克,盐2.5克...
1970-01-01
素烧百叶结
素烧百叶结原料:百叶250克,冬笋50克,香菇25克,青蒜末15克,花生油60克,酱油25克,盐1.5克,糖5克,味精1.5克...
1970-01-01
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