茶叶
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家中存放茶叶的技巧有哪些

家庭选购茶叶一般是量不大且大多是散装的，因此应以铁皮制的有双层盖的茶听存放为宜。如果茶叶量较大，可以

如何科学贮存茶叶

坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需

茶叶的木炭密封储存法

木炭密封储存法是利用木炭的吸潮性来储存茶叶的方法，这个方法也是比较常用的，总体来说效果还是很不错的。

茶叶的木炭密封储存法

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茶叶受潮回软怎么办

可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除茶叶的水分，但须注意烤箱和炒锅不能有异味，烘焙的时间也需要经验累积；另

五合一储茶法，帮你保存天价春茶

春茶，即春天采制的茶叶，也指越冬后茶树第一次萌芽采制的茶叶。对于爱好品茶的朋友来说，春茶是一年中最好
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太平猴魁有什么特点

太平猴魁，产于安徽黄山区新明乡猴坑一带的猴村、猴岗、颜家三合村。产地低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩，因

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三味乌龙降脂茶

三味乌龙降脂茶原料：乌龙茶4克，何首乌5克，冬瓜皮6克，山楂5克三味乌龙降脂茶的做法1.先将冬瓜皮、

热橙茶

热橙茶原料：茶叶4克，400cc开水，10CC鲜榨橙汁10CC自制糖浆,1CM厚柳橙片一片热橙茶的做

美容养颜五花茶

花草入茶，由来已久，自古至今人类最健康的饮品是茶，女人最经典的飲品是花，所有的女人对于花都有一种与生

茶的饮用方法

茶的魅力既然是如此的巨大，那么，它本来面目就是如此的吗？相信大多数人都知道这个答案是否定的，但大多数

红茶

红茶红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不杀青，进行萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉

枸杞红枣茶

北方的冬天特别冷，零下几度是常有的事，温度一低，特别容易造成身体畏寒的感觉，有时候甚至会影响我们的正

白葡萄姜蜜茶

白葡萄姜蜜茶材料：白葡萄汁100毫升，生姜汁30毫升，蜂蜜20毫升白葡萄姜蜜茶的做法将所有原料搅拌混

红枣姜茶

姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C，除了散风，防寒之外，祛寒功效显著，能驱走轻微的

识茶

茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)

古法冬瓜茶

其实，早先我印象中冬瓜就是入菜的，清爽的冬瓜汤，或浓郁的红烧冬瓜，都美味，再奇葩一些的，宁波人还会做
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虫茶有什么特点和功效

虫茶，是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物后所排出的粪粒制成。虫茶是我国特有的林业资源昆

茉莉荷叶清凉茶有什么功效

将茉莉花和荷叶放在一起冲泡，即成茉莉荷叶茶，具有清凉解毒的功效。荷叶茶能令人神清气爽，还有改善面色、

窝坑茶有什么特点

窝坑茶又名蕉溪茶，产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。主要产区为蕉溪上游海拔600余米、林

伊拉克红茶有什么特色

伊拉克位于西亚阿拉伯半岛东北部，多为阿拉伯人、库尔德人和土耳其人。绝大多数居民信伊斯兰教。大部分地区

冻顶乌龙茶的冲泡方法

茶的冲泡方法也是一个关键，只有掌握茶叶正确的冲泡方法，才能泡出香醇可口的茶，下面就为大家介绍一下冻顶

如何鉴赏婺源茗眉

婺源茗眉，属于绿茶类珍品，因其条索纤细如女士之秀眉而得名。该茶产于江西省婺源县，鄣公山、溪头、江湾、

什么是闽南乌龙茶

闽南乌龙茶主要产于福建省南部安溪、永春、南安、同安等地。它是茶鲜叶经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛

乌梅山楂去脂茶有什么功效

乌梅味酸，性微温，含有糖类、苹果酸、枸橼酸、维生素C等成分，有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻等功效，对

茶叶中有哪些维生素

维生素是茶叶中的重要营养成分，其种类有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B11、维

甘枣顺心茶有什么功效

将生甘草与大枣用沸水焖泡15分钟后即可饮用，此茶的主要功效在于能解烦安神，可用于血压偏低而引起的视力
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薄荷香茶

薄荷香茶来源：民间验方配方：薄荷4克，香薷、淡竹叶各3克，车前草5克。薄荷香茶的做法将香薷、淡竹叶、

桑叶枇杷茶

桑叶枇杷茶来源：《中药临床尹册》配方：野菊花、桑叶、枇杷叶各10克。桑叶枇杷茶做法上3味药共为粗末，

决明润肠茶

决明润肠茶来源：《河南省秘验单方集锦》配方：草决明30克。决明润肠茶的做法将草决明炒至适度，碾碎，用

蛋黄茶防治老年病

日本医学界开发出一些用蔬菜、豆类、水果制作的家庭保健饮料蛋黄茶。将绿茶30克倒人小茶壶，加入温开水(

治疗高血压的茶方

1．杜仲茶准备杜仲叶10克，绿茶3克，用沸水冲泡10分钟，每日温服1剂；有着补肝肾、强筋骨、降血压的

玫瑰佛手茶

玫瑰佛手茶来源：《食疗本草学》配方：玫瑰花6克，佛手10克。玫瑰佛手茶的做法上2味沸水冲泡5分钟即可

治疗唇癌的茶方有哪些

1.金银花茶金银花30克，蜂蜜20克。将金银花拣净，洗净后晒干或烘干，放入杯中，用沸水冲泡，加盖，焖

三叶青蒿茶

三叶青蒿茶来源：《河南省秘验单方集锦》配方：青竹叶1把，鲜藿香叶30克，茶叶10克，青蒿15克。三叶

忌用茶水送服药物

茶叶中含有咖啡因、茶碱、鞣酸等成分，能与药的化学成分发生作用，影响药物疗效。在服用鲁迷那、安定、眠尔

哪些药茶方可治疗风湿性心脏病

茯苓皮茶用料：茯苓皮30克，冬瓜子、皮各15克，防己、防风各10克。制法：将上药共制为粗末，放入茶壶
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《西山兰若试茶歌》是一首怎样的茶诗

《西山兰若试茶歌》是唐代诗人刘禹锡所作的一首七言古诗。这首诗描述的是在西山寺中饮茶的场景，诗中写到采

玉泉寺有什么旅游特色

玉泉山，发脉于湖北省房县景山，山高约400米。山上风景优美，森林茂盛，山腰上有一幻霞洞，风景尤为突出

青花瓷茶具有什么特点

青花瓷茶具蓝白相映，色彩淡雅宜人，华而不艳，令人赏心悦目，是现代中国人心中瓷器的代名词。青花瓷茶具是

《孔雀胆》是一部什么样的话剧

《孔雀胆》是郭沫若所作的一部历史话剧，此剧创作于抗日战争时期，是首部将福建武夷功夫茶搬上舞台的话剧。

《煎茶图》是一幅什么样的作品

《煎茶图》是唐代著名画家张萱的代表作品。该画是横卷绢本画，现藏于美国波士顿美术馆。张萱，开元年间可能

《茶宴》是一幅什么作品

《茶宴》是北宋黄庭坚的作品。他擅长行书、草书，开始拜周越为师。后来又受到颜真卿和怀素的指点，他的作品

秦人的饮料和祭品

据《晏子春秋》记载，晏婴在齐景公时（公元前547年~公元前490年），虽然贵为国相，但是吃的除了糙米

茶膳的起源和现状是什么情况

中国是茶的发祥地，吃茶并不是从现代的某一天开始的，而是从公元前的周朝初期就开始吃茶叶了。东汉壶居士写

惠山泉在什么地方

惠山泉，别名陆子泉，，传说中茶圣陆羽亲自品尝过其泉水，后被乾隆御封为天下第二泉，位于江苏省无锡市西郊

洞庭君山有什么旅游特色

洞庭君山，位于湖南岳阳西南洞庭湖中，君山的地形独特，是洞庭湖中最大的岛屿，岛上有36亭，48庙，秦始
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古时茶业纵览之采茶

虽然采茶时间根据气候条件与地理位置各有不同，但通常为清明之后，谷雨之前，草本返青，气温逐渐转高之时，

什么是细嫩炒青

细嫩炒青是细嫩的芽叶经过加工而制成的炒青绿茶，因为其产量不多，品质各有独特之处，所以又被称为特种绿茶

玉米须茶

很喜欢吃玉米棒子，去菜市场买菜时，买了几个新鲜玉米棒子，还带着绿色的外皮和玉米须呢。到家后煮了玉米吃

怎样制作绿茶？

我国茶叶生产以绿茶为最早。自唐代我国便采用蒸汽杀青的方法制造团茶；宋代改为蒸青散茶；明代时，我国发明

影响成品茶品质的十大因素是什么

影响成品茶品质的因素最少有以下十个方面。我们要想做到成品茶的每一方面都好是很难的，而由此产生的茶价自

古时茶业纵览之施肥

茶树种植区域通常设在村庄的附近，以便予肥料的收集与运送，并在耕地之间开挖水渠，以便在于旱季节辅勘灌溉

傣族的竹筒茶和茶泡饭是如何制作的？

傣族多数居住在群山环抱的河谷低坝地区，是一个能歌善舞而又热情好客的民族。主要聚居于云南的西双版纳州和

古代制作茶叶的工艺是怎样的？

原始晒制的干茶是我国最早产生的茶类之一。但挑剔地说，它还只是一种简单的加工而不是制造的茶类。因为就当

怎样制作红茶？

各种茶的制作工艺虽有所不同，但总体分四步。其中工夫红茶在选叶上要求严格，必选鲜叶细嫩、匀净、新鲜的。

古时茶业纵览之晒茶

人们将挑拣出的鲜嫩茶叶以竹筐匀铺，置于阳光下晒青，利用日光的凋萎作用散失掉茶中的部分水分，茶叶质地柔
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