茶叶
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家中存放茶叶的技巧有哪些

家庭选购茶叶一般是量不大且大多是散装的，因此应以铁皮制的有双层盖的茶听存放为宜。如果茶叶量较大，可以

茶叶的木炭密封储存法

木炭密封储存法是利用木炭的吸潮性来储存茶叶的方法，这个方法也是比较常用的，总体来说效果还是很不错的。

茶叶的木炭密封储存法

木炭密封储存法是利用木炭的吸潮性来储存茶叶的方法，这个方法也是比较常用的，总体来说效果还是很不错的。

如何科学贮存茶叶

坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需

茶叶受潮回软怎么办

可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除茶叶的水分，但须注意烤箱和炒锅不能有异味，烘焙的时间也需要经验累积；另

五合一储茶法，帮你保存天价春茶

春茶，即春天采制的茶叶，也指越冬后茶树第一次萌芽采制的茶叶。对于爱好品茶的朋友来说，春茶是一年中最好

如何科学贮存茶叶

坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需

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太平猴魁有什么特点

太平猴魁，产于安徽黄山区新明乡猴坑一带的猴村、猴岗、颜家三合村。产地低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩，因

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迷迭杜松果茶

迷迭杜松果茶原料：新鲜迷迭香2枝，干燥杜松果10颗，热开水适量迷迭杜松果茶的做法1.将新鲜迷迭香洗净

红枣党参桂圆茶

红枣党参桂圆茶原料：党参2根、红枣10个、桂圆肉8粒、生姜2小片红枣党参桂圆茶的做法1 党参和红枣洗

山楂决明子清脂茶

春节家宴之节后清脂去油--山楂决明子清脂茶原料：山楂干15克决明子10克绿茶2克清水700ml冰糖随

阿里山茶

阿里山茶原料：大吉岭茶400cc、糖水60cc、百龄坛15cc、苹果片6片、猕猴桃2片、樱桃2个、冰

鹿茸乌龙茶

鹿茸乌龙茶材料：鹿茸0.5克，乌龙茶5克鹿茸乌龙茶的做法沸水泡茶饮01杯可冲泡3～5次。功效：补肾阳

玫瑰杞枣茶

玫瑰杞枣茶原料：干燥玫瑰花6朵，无子红枣3颗，黄芪2片，枸杞5克玫瑰杞枣茶的做法1.将所有中药材料洗

玫瑰茶

玫瑰茶材料：适量玫瑰花干品。玫瑰茶的做法每次取7朵干玫瑰花，放人茶杯内，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，

柠檬草姜茶

柠檬草具有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤、健脾健胃、祛除胃肠胀气疼痛、帮助消化的功效。柠檬草所具的抗

润喉果茶

秋干气燥，雾霾重生，随着季节的转换，空气中的水分正逐步减少，人们经常感觉到口干舌燥喉咙不适。用当季的

双花山楂茶

季节的变化和人的体质差异各个季节都应该有不同的养生方法。例如喝茶，各个季节和都有对应的养生茶。夏季天
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什么是湖南六合茶

六合茶，又称岳飞茶、姜盐豆子茶，是一种传统茶饮，流行于湖南湘阴、汨罗一带。它是用姜、盐、黄豆、芝麻、

白居易与茶诗

唐代诗人白居易不但喜欢喝酒，而且也十分喜欢饮茶，在他的诗中，茶酒就像姐妹一样出现在一首诗中，如举头中

虫茶有什么特点和功效

虫茶，是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物后所排出的粪粒制成。虫茶是我国特有的林业资源昆

双井绿茶有什么特点

双井绿茶，产于江西省修水县杭口乡双井村。修水在隋、唐属洪州，毛文锡约公元935年所著《茶谱》载：洪州

茶有哪些种类

按照大的类别可将茶分为六大类，即绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、花茶等。绿茶：绿茶是历史最悠久

竹叶灯心定惊茶有什么功效

竹叶灯心定惊茶是取绿茶1克，竹叶3克，灯心草1小撮和蝉衣2克加水1碗煎至半碗，每日下午当茶服饮。灯心

如何冲泡红茶

冲泡红茶和我国茶一样，都必须根据茶叶的特性，将茶叶、水量及冲泡的时间掌握好，才能泡出一壶好喝的红茶。

如何鉴赏武夷大红袍

武夷大红袍是我国茗苑中的奇葩，素来有茶中状元的美誉，乃是武夷岩茶之王，堪称国宝。它主要产于我国福建省

中国的绿茶分为哪几种？

绿茶按其干燥和杀青的方法不同，一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。炒青绿茶炒青绿茶因干燥

浙江有哪些名茶

浙江地处华东，濒临东海，有钱塘江流过，这里的名茶颇多，除了著名的西湖龙井外，还有顾渚紫笋、金奖惠明、
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为什么饮茶可以减缓面部皱纹的出现？

皱纹是美丽的天敌，尽管人终究逃不脱满脸褶皱的结局，但是却可以想办法延缓皱纹的出现，延长青春的寿命。茶

三汁茶

三汁茶来源：《中医交流验方汇编》配方：生姜汁半酒杯，蜂蜜1小酒杯，白萝卜汁2酒杯，湖茶叶15克。三汁

荷叶荷梗茶

荷叶荷梗茶来源：验方配方：荷叶10克，荷梗15克。荷叶荷梗茶的做法将荷叶、荷梗洗净，撕碎，用沸水冲泡

柿叶止血茶

柿叶止血茶来源：验方配方：柿叶不拘量，绿茶适量。柿叶止血茶的做法柿叶洗净晒干(以秋季自然脱落者较好)

滋胃和中茶

滋胃和中茶来源：《慈禧光绪医方选议》配方：竹茹3克，鲜青果10个，川朴花羚羊角各1.5克。滋胃和中茶

祖传罂梅茶

祖传罂梅茶来源：《河北省中医药展览集锦》配方：罂粟壳、甘草、红茶，红糖各15克，乌梅、胡椒各7个。祖

为什么饮茶能够减肥？

爱美是女人的天性，绝大多数女性担心身体过胖而有碍美感。其实，身体太胖除了不好看，还会对健康造成不良影

为什么饮茶能排毒抗衰老？

人体中的脂质过氧化是人体衰老的原因之一，因此人们服用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C、维生素E

哪些人不宜饮茶

茶叶含有近400种化学成分。饮茶具有提神醒脑、防治疾病、解酒、去烟毒等作用。但是，下列一些人不宜饮茶

白茶有什么品质和功效？

白茶具有外形芽毫完整，，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。此茶属轻微发酵茶，
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惠山泉在什么地方

惠山泉，别名陆子泉，，传说中茶圣陆羽亲自品尝过其泉水，后被乾隆御封为天下第二泉，位于江苏省无锡市西郊

《博古图》是一幅什么样的作品

《博古图》为南宋著名画家刘松年之作，现藏于台北故宫博物院。博古图取博古通今之意，后人将绘有铜、瓷，玉

阿里山有什么旅游特色

阿里山，位于台湾岛，是台湾的主要风景区之一，景色很优美。有着不到阿里山，不知阿里山之美，不知阿里山之

湖北玉泉在什么地方

湖北玉泉，位于湖北省当阳城西南10公里的玉泉山。玉泉山下有一股清泉，从地下涌出，水质晶莹透彻，水泡似

为什么说中国是茶树的原产地

中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已经有几千年的历史。在云南的普洱县有一棵茶树王，树

什么是养壶笔

养壶笔是养壶以及护理高档茶盘的专用笔。养壶笔的笔头采用纯天然动物鬃毛精制而成的，用它来养壶可以不伤壶

什么是三茶礼

旧时，在江南扬州一带的婚嫁风俗中，有三茶礼之说。双方订亲之后，男方会到女方家去催妆，女方也会送嫁妆到

桂花清怡减压茶有什么功效

将干桂花和茶叶放入杯中，沸水冲泡5分钟，即可饮用。早晚各饮1杯，有温补阳气、强肌滋肤、活血润喉的功效

邮票上有哪些茶文化

邮票上的茶文化：《宜兴紫砂陶》，当代王虎呜设计。以紫砂名壶为题材的纪念邮票，共四枚，发行于1994年

洞庭君山有什么旅游特色

洞庭君山，位于湖南岳阳西南洞庭湖中，君山的地形独特，是洞庭湖中最大的岛屿，岛上有36亭，48庙，秦始
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玉米须茶

很喜欢吃玉米棒子，去菜市场买菜时，买了几个新鲜玉米棒子，还带着绿色的外皮和玉米须呢。到家后煮了玉米吃

怎样制作红茶？

各种茶的制作工艺虽有所不同，但总体分四步。其中工夫红茶在选叶上要求严格，必选鲜叶细嫩、匀净、新鲜的。

什果冰红茶

炎炎夏日即将到来，来一瓶冰爽的饮料实在是一桩美事。只有想不到，没有喝不到是现在饮料市场的写照：碳酸饮

哈萨克族奶茶有什么特点？

哈萨克族主要居住在新疆天山以北，同时这里还居住着维吾尔族、回族等兄弟民族，茶在他们的生活中占有很高的

薄荷凉茶

成本不过一两毛的有机香草凉茶薄荷凉茶薄荷算是西式香草里大众最为熟悉的一种了，我也很喜欢它清凉清新的味

什么是细嫩炒青

细嫩炒青是细嫩的芽叶经过加工而制成的炒青绿茶，因为其产量不多，品质各有独特之处，所以又被称为特种绿茶

古时茶业纵览之拣茶

采摘回的茶叶嫩芽需要迅速集中加工处理，人们在阴凉通风的室内进行初步的芽叶挑拣，茶叶品种的不同，其初步

采青最适宜条件是什么？

天气对制成品茶起着十分重要的作用，阴雨不断会使茶青含水成分增大，很难产出好茶，特别是下雨时采摘的雨水

怎样制作黄茶？

黄茶制法特点主要是闷黄过程，利用高温，杀青破坏酶的活性，其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起，

土家族是怎样制作擂茶的？

在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带，居住着许多土家族同胞，千百年来，他们世代相传，至今还保留着一种古老的
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常见美食