茶叶
首页
菜谱
饮料
煲汤
营养
食疗
茶叶
咖啡
川菜
饮品
果汁
糖水
冷饮
茶叶保藏
茶典茶俗
品茶论茶
茶叶知识
茶与健康
茶叶文化
植茶制茶
保藏
茶俗
论茶
知识
健康
文化
制茶
家中存放茶叶的技巧有哪些
家庭选购茶叶一般是量不大且大多是散装的,因此应以铁皮制的有双层盖的茶听存放为宜。如果茶叶量较大,可以
茶叶受潮回软怎么办
可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除茶叶的水分,但须注意烤箱和炒锅不能有异味,烘焙的时间也需要经验累积;另
家中存放茶叶的技巧有哪些
家庭选购茶叶一般是量不大且大多是散装的,因此应以铁皮制的有双层盖的茶听存放为宜。如果茶叶量较大,可以
如何科学贮存茶叶
坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需
茶叶的木炭密封储存法
木炭密封储存法是利用木炭的吸潮性来储存茶叶的方法,这个方法也是比较常用的,总体来说效果还是很不错的。
茶叶的木炭密封储存法
木炭密封储存法是利用木炭的吸潮性来储存茶叶的方法,这个方法也是比较常用的,总体来说效果还是很不错的。
五合一储茶法,帮你保存天价春茶
春茶,即春天采制的茶叶,也指越冬后茶树第一次萌芽采制的茶叶。对于爱好品茶的朋友来说,春茶是一年中最好
如何科学贮存茶叶
坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需
更多精彩内容
太平猴魁有什么特点
太平猴魁,产于安徽黄山区新明乡猴坑一带的猴村、猴岗、颜家三合村。产地低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,因
太平猴魁有什么特点
太平猴魁,产于安徽黄山区新明乡猴坑一带的猴村、猴岗、颜家三合村。产地低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,因
更多精彩内容
最适合减腹部脂肪的5种茶饮
饮茶不是一件纯粹休闲的事情,关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天,一边轻松地减肥,唔,是不是有点异想天
上班族必喝的养生茶饮
上班族每天繁忙的工作很是辛苦,不妨在工作之余,多饮这四杯茶饮,有益身心。1.上午一杯绿茶绿茶中含强效
润喉果茶
秋干气燥,雾霾重生,随着季节的转换,空气中的水分正逐步减少,人们经常感觉到口干舌燥喉咙不适。用当季的
养心安神茶
人的一生正常大约有三分之一的时间是在睡眠中度过的。通过睡眠,大脑和身体得到休息,才能更好的保障日常的
红枣薏仁茶
俗话讲秋养冬藏,冬天是保养的好季节,尤其是皮肤,皮肤不好的人,到冬天的皮肤状况就会更糟糕,更加容易出
茶的饮用方法
茶的魅力既然是如此的巨大,那么,它本来面目就是如此的吗?相信大多数人都知道这个答案是否定的,但大多数
气泡柚子茶
记得我怀孕的时候总胃酸,我老公就给我买苏打水喝,所以我对苏打水的感情还是很深滴估计柚子茶大家都喝过呢
红枣姜片茶
冬季,让手脚不再冰冷的----红枣姜片茶冬天来了,今年的冬天特别的寒冷,这几天我家门前的七里河,整个
为什么头遍茶不能喝
茶叶在生产、包装、运输、存放过程中,很容易遭受霉菌的污染,头遍茶往往很多细菌杂质。喝进些霉菌的浮尸,
大枣绿茶
大枣绿茶材料:合欢花10克,大枣10枚,绿茶适量。大枣绿茶的做法把合欢花和大枣洗干净加水煎煮,煮沸1
更多精彩内容
福建省的名优茶
福建是东南沿海的一个产茶省,产茶历史悠久,在唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐
韩国茶礼有什么特色
古代朝鲜的茶礼源于中国,但融合禅宗、儒家、道教文化和本地传统礼仪而形成。早在一千多年前的新罗时期,朝
如何鉴赏仙人掌茶
仙人掌茶产于湖北省当阳县境内的玉泉山麓玉泉寺一带,又名玉泉仙人掌,为扁形蒸青绿茶,始创于唐代,距今已
双井绿茶有什么特点
双井绿茶,产于江西省修水县杭口乡双井村。修水在隋、唐属洪州,毛文锡约公元935年所著《茶谱》载:洪州
如何鉴赏南京雨花茶
南京雨花茶即雨花茶,它是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台山丘而得名。它是我国十大名茶之一,是江苏
脾胃虚寒、患有胃溃疡者不宜喝浓茶
茶叶是一种清凉保健饮料,尤其是绿茶,因其性偏寒,对脾胃虚寒患者更是不利。如果饮茶过多、过浓,茶叶中含
什么是湖南六合茶
六合茶,又称岳飞茶、姜盐豆子茶,是一种传统茶饮,流行于湖南湘阴、汨罗一带。它是用姜、盐、黄豆、芝麻、
南糯白毫茶有什么特点
南糯白毫,是产于云南西双版纳州勐海县南糯山的一种绿茶。它创制于1981年,因产于世界茶树王所在地南糯
什么是炒青绿茶
绿茶的基本工艺流程分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,干燥依最终的干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,而最
茶与Tea的由来
从华茶的对外贸易即所谓外销茶,当以公元475年土耳其人经陆路商队至蒙古或华北边境,以物易茶为最早的记
更多精彩内容
久泡之茶不可饮
久泡之茶不仅味道差,失去原有的香味,而且茶水呈褐色,并变得浑浊,使茶叶的维生素C和维生素B族都遭到破
止泻茶
止泻茶来源:民间验方配方:四川绿茶、金银花各9克,玫瑰花、陈皮各6克,茉莉花、甘草各3克。止泻茶的做
治疗子宫颈癌的茶方有哪些
1.菱角抗癌茶菱角60克,生薏仁30克,绿茶3克。加水煮沸取汁即可饮用,可以治疗宫颈癌。2.制川乌抗
乌梅止痢茶
乌梅止痢茶来源:《家用良方》配方:乌梅1个(去核),茶叶适量。乌梅止痢茶的做法将乌梅烧过或炙过为末,
白术积实茶
白术积实茶来源:《中医交流验方汇编》配方:白术15克,枳实45克。白术积实茶的做法上2味加水煎汤。代
为什么喝茶能抗辐射
茶叶中的很多成分都能起到抗辐射的作用,有关医疗部门曾用茶叶提取物对患者进行治疗,有效率达到90%以上
为什么茶叶忌冲泡的次数过多
一般来说,茶叶中可溶性物质将近40%,其总量与茶自身的品质成正比。随着茶冲泡次数的增加,可浸出的营养
黄芪炒红枣茶
天气热,总是犯困,尤其到了下午头一直点,都要碰到桌子了。。。。给你们配款药膳茶,黄芪炒红枣茶。用片状
苏木茶
苏木茶来源:民间验方配方:苏木12克。苏木茶的做法将苏木用水煎煮。代茶饮用。功效:祛瘀通络,活血止痛
为什么贫血忌饮茶
食物中的铁,是以三价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用后,高价铁只有迅速转变为低价铁以后,才
更多精彩内容
《琴茶》是一首怎样的茶诗
《琴茶》是唐代诗人白居易所作的一首七律。这首诗的主题是写琴和茶,诗人喜欢饮茶和弹琴,这也是他生活中的
什么是茶道?
从春秋战国时期老子创立道教至今,道教已在华夏大地历经两千多年而不衰,甚至影响海外,倍受推崇,所以从一
王安石以药配茶
在宋朝一些贵官文士之中,如司马光、欧阳修、苏轼等都是嗜茶行家,只有王安石不懂茶事。据说,当王安石初到
湖北玉泉在什么地方
湖北玉泉,位于湖北省当阳城西南10公里的玉泉山。玉泉山下有一股清泉,从地下涌出,水质晶莹透彻,水泡似
《笤溪诗卷》是一幅什么样的作品
《笤溪诗卷》是北宋米芾所作的自书诗。该贴纵长30.3厘米,横长189.5厘米,现藏于北京故宫博物院。
茶与篆刻有什么关系
篆刻就是指镌刻印章的通称。篆刻的字体有大篆、小篆、汉篆、隶书、楷书、魏碑、行书等。我国的篆刻艺术历史
《喜园中茶生》是一首怎样的茶诗
《喜园中茶生》是唐代诗人韦应物所作的一首五言古诗。诗中描述的是诗人在工作之余的空闲时间里,在荒园中种
什么是活性水
活性水,也称为脱气水,就是指通过特定工艺使水中的气体减掉一半,使其具有超强的生物活性。活性水的表面张
果壳茶具有什么特点
果壳茶具是用果壳制成的茶具,其工艺以雕琢为主。主要原料是葫芦和椰子壳,将其加工成茶具,大多为水瓢、贮
藏书票上有哪些茶文化
藏书票,是藏书的附属物,也是藏书者的信物,具有知识性和趣味性。藏书票在创作时,有很多题材,可以根据自
更多精彩内容
布依族的姑娘茶是如何制作的?
布依族由古代百越的一个分支发展而来,旧称仲家。他们大多居住在贵州省的南部和西南部,与汉族、苗族长期友
古时茶业纵览之拣茶
采摘回的茶叶嫩芽需要迅速集中加工处理,人们在阴凉通风的室内进行初步的芽叶挑拣,茶叶品种的不同,其初步
古时茶业纵览之晒茶
人们将挑拣出的鲜嫩茶叶以竹筐匀铺,置于阳光下晒青,利用日光的凋萎作用散失掉茶中的部分水分,茶叶质地柔
什么是细嫩炒青
细嫩炒青是细嫩的芽叶经过加工而制成的炒青绿茶,因为其产量不多,品质各有独特之处,所以又被称为特种绿茶
影响成品茶品质的十大因素是什么
影响成品茶品质的因素最少有以下十个方面。我们要想做到成品茶的每一方面都好是很难的,而由此产生的茶价自
怎样制作黄茶?
黄茶制法特点主要是闷黄过程,利用高温,杀青破坏酶的活性,其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起,
玉米须茶
很喜欢吃玉米棒子,去菜市场买菜时,买了几个新鲜玉米棒子,还带着绿色的外皮和玉米须呢。到家后煮了玉米吃
藏族酥油茶的来历及制作方法
藏族主要分布在我国西藏,在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。茶成了当地人们补充营养的主要
土家族是怎样制作擂茶的?
在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带,居住着许多土家族同胞,千百年来,他们世代相传,至今还保留着一种古老的
茶叶怎样采摘最科学?
茶叶质量的好坏与鲜叶的采摘标准、采摘时间、采摘方法及鲜叶的管理等都有着密切的关系。一般采摘标准是:以
更多精彩内容
常见美食
双皮奶
核桃汁
华夫饼
韩国泡菜
西米露
蛋饺
挂面
苦瓜汤
清炖狮子头
核桃粥
焗饭
排骨玉米汤
排包
土豆泥
炖鸡汤
下午茶
葡式蛋挞
可乐鸡翅
萝卜羊肉汤
炒虾仁