晚餐食谱
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鸡丝柿子椒
鸡丝柿子椒原料:鸡肉200克,金针菇150克,柿子椒1个,鸡蛋清、植物油、盐、水淀粉、料酒、味精适量。鸡丝柿子...
肉丝炒芹菜
肉丝炒芹菜原料:芹菜300克,猪肉100克,料酒10克,精盐4克,味精2克,葱、姜丝各6克,湿淀粉10克,油50克。肉...
玲珑番茄蛋
春节期间,很多人久别重逢容易触发情感,饭桌上觥筹交错,人人都知道饮酒过量伤身,但往往又是是情不得己身不...
清炒嫩黄瓜
清炒嫩黄瓜原料:嫩黄瓜250克,植物油25克,精盐适量,白糖5克,味精少许,胡椒粉少许。清炒嫩黄瓜做法1、将嫩...
炒雪菜笋
炒雪菜笋原料:腌雪菜150克,冬笋200克,精盐适量,白糖5克,植物油30克,香油5克,味精少许,胡萝卜15克。炒...
枸杞头炒竹笋
枸杞头炒竹笋原料:嫩枸杞头500克,熟笋50克,姜末、精盐、料酒、白糖、味精、生油各适量。枸杞头炒竹笋做法将...
金丝酥
金丝酥原料:粒大、饱满花生仁250克,白糖175克,清油500克(实耗30克)。金丝酥的做法1、将花生米放凉水内淘...
咸樱桃酥
咸樱桃酥原料:粒大、均匀、形圆的花生米250克,干粉芡160克,盐面10克,蛋清1个,温水适量,味精少许,清油50...
拔丝杏
拔丝杏原料:大鲜杏10个,白糖250克,鸡蛋两个,粉芡50克,面粉少许,清油750克(实耗75克)。拔丝杏的做法1、...
杏仁酪
杏仁酪原料:杏仁150克,江米50克,白糖300克,流水芡适量。杏仁酪的做法1、杏仁用沸水浸泡去掉皮,江米洗净用...
蜜汁柿子块
蜜汁柿子块原料:蘸糊炸好的柿块500克,白糖150克,糖色少许,粉芡适量,烘汁油140克,水1勺多。蜜汁柿子块的...
脆皮玛瑙
脆皮玛瑙原料:山楂糕250克,面粉150克,发酵粉2.5克,清油100克(实耗50克)。脆皮玛瑙的做法1、面粉放碗内加...
青果豆
青果豆原料:鲜嫩青果豆300克,鲜蘑菇、净笋各25克,姜汁15克,盐3.5克,白糖少许,粉芡10克,黄豆芽汤10克,...
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