玲珑番茄蛋

发布时间:2024-04-25 16:50:01

春节期间,很多人久别重逢容易触发情感,饭桌上觥筹交错,人人都知道饮酒过量伤身,但往往又是是情不得己身不由己。

如果不小心喝高了,那就找些能缓宿醉的食品缓解一下吧。

番茄汁+鸡蛋,番茄富含特殊果糖,能帮助酒精分解,番茄里加点盐也有助于稳定情绪,《内科医学档案》里说,鸡蛋里丰富的B族维生素也可缓解宿醉。

新年开门红—可以缓解宿醉的快手菜--玲珑番茄蛋

食材:海南小番茄、鸡蛋、番茄酱

玲珑番茄蛋的做法

玲珑番茄蛋的做法

1-2、小番茄洗净去根蒂。

玲珑番茄蛋步骤1-2

3、热锅入油。

玲珑番茄蛋步骤3-4

4-5、整个番茄入锅翻炒。

6、炒至番茄脱皮时加入适量番茄酱。

玲珑番茄蛋步骤5-6

7、加鸡蛋。

8、鸡蛋煮熟时盛出(我做的是溏心蛋)。

玲珑番茄蛋步骤7-8

玲珑番茄蛋

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