皂角米俗称雪莲子、皂角仁，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。富含丰富的胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。
把皂角米放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
再配上银耳和红枣一起炖汤，太营养滋润了哈，非常适合爱美女性朋友哦。
美容养颜羹佳品----皂角米银耳红枣羹
原料：皂角米20克，银耳1朵，红枣10多个，冰糖适量。
皂角米银耳红枣羹的做法
1、把皂角米和银耳提前泡发，红枣洗干净
2、炖锅中放清水，把皂角米、银耳和红枣放入
3、盖上盖子，选择菜单糖水，炖2小时就好了，临到时间时放入冰糖煮至融化即可
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
金耳的营养价值
金耳别名黄金银耳、金木耳、黄耳、橙黄银耳、脑耳、胶耳等。在我国主产于四川、西藏、云南、福建、江西等地，为珍贵稀有食用菌。子实体中等至大型，单生或群生，初期脑状.表面皱...[更多]
