鱼片
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鱼片的做法
豆豉辣酱蒸鱼片
又是一道非常省事的蒸菜,虽然做法简单,但是味道却不简单。豆豉辣酱咸香味浓,无论拿来蒸鱼还是蒸排骨,都非常惹...
2023-09-23
番茄鱼片
番茄鱼片原料:净鲜鱼肉300克,番茄400克,鸡蛋清2个,干淀粉25克,清汤75克,化猪油500克(实耗150克),精盐4克,...
2024-04-19
鱼香酥鱼片
鱼香酥鱼片原料:青鱼1条(500克左右),鸡蛋1只,玉米粉75克,泡辣椒30克,白糖25克,醋20克,酱油10克,料酒10克...
2024-04-15
香菜鲩鱼片汤
香菜鲩鱼片汤原料:鲩鱼片300克。香菜2棵,姜2片,咸蛋1只,油酌量。香菜鲩鱼片汤的做法1.鲩鱼肉去鳞,洗净吸干水...
2024-04-09
木耳烩鱼片
木耳烩鱼片原料:以鲜大草鱼肉、水发木耳为原料,烩制而成。木耳烩鱼片的做法1、鱼肉250克切成2.5厘米宽、3厘米长...
2024-03-31
三鲜炒鱼片
三鲜炒鱼片主料:青鱼肉100克,鲜虾仁20克,鲜蘑菇、鲜笋各20克。调味料:湿淀粉、精盐、姜片、清汤、味精、葱段、...
2024-03-29
青椒炒鱼片
青椒炒鱼片主料:净鲢鱼段150克,青椒30克,胡萝卜10克。调味料:料酒、白糖、食醋、酱油、葱段、葱末、姜末、水淀...
2024-03-29
酥鱼片
酥鱼片主料:净鱼肉200克,冬笋50克,菜心25克,火腿45片,鸡蛋清1个。调味料:精盐、料酒、湿淀粉、鸡汤、植物油...
2024-03-29
西红柿鱼片
西红柿鱼片主料:黑鱼肉200克,西红柿100克。调味料:精盐、料酒、味精、酱油、醋、姜丝、蒜片、鸡蛋清、植物油、...
2024-03-29
鲜菇生鱼片
鲜菇生鱼片主料:生鱼1条(重约600克),西芹100克,鲜草菇100克,胡萝卜5片,姜4片j蒜1瓣。调味料:盐、糖各1//4小...
2024-03-29
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