香菇
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香菇汤的做法
双菇荪汤
双菇荪汤原料:水发竹荪100克。水发香菇、蘑菇和绿叶菜各50克,素鲜汤500克,精盐、生姜末、味精、植物油和香油各...
2022-12-20
炸菇鸡汤
炸菇鸡汤原料:仔鸡半只(约400克),水发香菇80克,鸡蛋1只,精盐、料酒、胡椒粉、鸡汤、味精、干淀粉、鸡油、葱末...
2022-12-17
鸡腿腐汤
鸡腿腐汤原料:熟鸡脯50克,熟火腿25克,豆腐500克,水发香菇和熟冬笋各10克,青菜丝15克,精盐、味精各适量,鲜汤...
2022-12-16
猴头乳汤
猴头乳汤原料:熟鸡脯肉100克,水发猴头蘑400克,鸡蛋清1只,淀粉40克,水发香菇25克,青菜心10克,冬笋块50克,花...
2022-12-16
腿肉菇汤
腿肉菇汤原料:去骨鸡腿肉500克,净猪肉(瘦七肥三)200克,水发香菇100克,鸡蛋清4只,火腿片50克,熟猪油300克(实...
2022-12-16
童鸡菇汤
童鸡菇汤原料:童子草鸡肉1200克,干香菇100克,鲜汤1000克,植物油、香菜段、葱姜油、精盐、料酒、胡椒粉、鸡精、...
2022-12-16
菇腐鲜汤
菇腐鲜汤原料:水发香菇100克,豆腐300克,虾米5克,鲜汤500克,冬笋尖30克,葱结和姜块各15克,精盐适量,酱油10...
2022-12-15
菇炖鸡
阴沉了一个星期,今天早上,天终于放晴了,心情也感觉好了不少。自今年夏天以来,不知是疏于锻炼还是其它的原因,...
2022-12-13
蒜香鱼汤
蒜香鱼汤原料:花鲢鱼头300克,豆腐200克,青蒜100克,水发香菇30克:豆瓣辣酱、白糖、精盐、味精、料酒、红醋、香...
2022-12-12
肉腐鱼汤
肉腐鱼汤原料:鳙鱼头1个(约1500克),豆腐5块,猪肉100克,冬笋、料酒和水发香菇各50克。熟猪油150克,姜片、葱段...
2022-12-12
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