红枣银耳莲子羹

发布时间:2023-04-14

我喜欢喝甜汤,特别是用红枣银耳、枸杞…煲的汤,不仅口感滑润,更有滋润养颜的功效,没有哪个女人不爱吧。但一般男同学对这类汤不感冒,所以每次做汤都是一个人喝,量很难掌握,做少了不值得动一次火,做多了一个人又吃不完。

今儿这款红枣银耳莲子羹,就是借助这个保温瓶来做的,以往煮银耳汤,都需要煮半小时到40分钟,现在借助保温瓶的密封保温功能,可以大大缩短时间。晚上睡前将材料加水煮开后,小火再煮15-20分钟,然后立刻倒入膳魔师保温瓶,拧紧盖子,放置几个小时,第二天一早就有银耳汤喝啦。

红枣银耳莲子羹

前一晚煮的汤,第二天早上喝还是温的呢,口感正合适。这是因为膳魔师保温瓶采用了无尾真空技术,夹层超真空,保温效果远远好于普遍采用的有尾真空的产品。所以,一般在常温下,注入保温杯中的沸水,6小时之后仍然能够保证在50℃以上。

这个小保温瓶是不是很可爱,大方的外观和颜色,很低调,正适合我,哈哈表面喷了有丝绒质感的弹性漆和烤漆,看起来很有质感,470ml的容量,正适合一个人用。由于瓶塞有硅胶圈密封,延展性和弹性都非常好,拧紧之后,无论如何颠簸,都不会漏水。所以如果来不及喝的话,带着去上班也非常方便。

红枣银耳莲子羹的做法

红枣银耳莲子羹

主料:银耳2小朵、莲子10颗。

配料:红枣5颗、枸杞20粒左右、冰糖适量。

准备工作:将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。

红枣银耳莲子羹怎么做

红枣银耳莲子羹的做法

1.银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟。

2.煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米。

红枣银耳莲子羹如何做

3.加入洗净的枸杞和红枣。

4.再加入适量冰糖。

红枣银耳莲子羹怎么做好吃

5.将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚。

6.早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦。

红枣银耳莲子羹的家常做法

特别提示

1.银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的。

2.银耳最好不要再次加热吃,所以一次做的量不要太多,吃多少做多少。

3.注意要保证水量距离瓶塞下端1厘米,以免日子久了会损坏胶圈。

4.不要放入碳酸饮料或酸性果汁,以免腐蚀杯体。

红枣银耳莲子羹

红枣银耳莲子羹的做法

红枣银耳莲子羹怎么做

食材搭配小提示

红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,

桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。

苔菜的营养价值

苔菜别名荇菜、莕、接余、水镜草、行丝菜、金莲子、藕蔬菜。主要分布在我国华东、西南、华北、东北、西北等地。苔菜为多年生水生草本植物,茎细长,节上生根,水底泥中有匍匐状地...[更多]

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