砂锅萝卜
原料：白萝卜600克，猪肉200克，胡萝卜40克，小白菜50克，酸桔子2个。
调料：汤料6杯，料酒、酱油12杯。
砂锅萝卜的做法：
1．萝卜洗净，削皮，用小刀将萝卜削成15厘米的长条。
2．猪肉切成片，胡萝卜切丝、小白菜切段，将原料放入小盆内。
3．砂锅置于火上，放入汤料、料酒；酱油，开锅后将原料放入锅内，煮熟后滴入桔汁即可。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
