咸肉
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咸肉菜饭
咸肉菜饭是上海人的家常菜食谱,饭里的菜是被上海人称作上海青的,我们称之为油菜,现在正是油菜最多的时候,用砂...
2023-07-04
咸肉洋葱汤
咸肉洋葱汤用料:咸肉150克,洋葱100克,番茄200克,胡萝卜1个,生菜150克,盐、胡椒粉、油、面粉各适量。咸肉洋葱...
2024-04-18
扁菜肉汤
扁菜肉汤原料:猪咸肉200克,冬瓜250克,扁尖和嫩青菜心各200克,精盐、味精、鸡精和鲜汤各适量。扁菜肉汤的做法:1...
2024-03-20
折耳根拌咸肉
换着花样儿吃咸肉折耳根拌咸肉咸肉和腊肉有什么区别呢,我觉得咸肉做法要简单一些,更加本色和随意一些,吃起来也...
2024-02-24
鸭舌咸肉萝卜汤
与众不同的咸排骨鸭舌萝卜汤这汤也是老南京人的一个家常汤水,因为其中加了咸排骨(通常是放咸肉)的缘故,使汤的...
2023-11-26
糟鱼咸肉火锅
菜系及功效:火锅菜谱原料:青鱼中段和无骨咸猪腿肉各600克,白肉和粉丝各200克,嫩豆腐400克,冬笋250克,肉汤1800...
2023-11-25
咸肉炒蒜苔
快手下饭菜咸肉炒蒜苔延续上一篇的快速腌咸肉法。客家咸肉固然风味独特,不过如果一不小心盐下得过重,觉得腌好的...
2023-11-21
腌笃鲜
腌笃鲜是一道地道的苏帮菜,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。腌是咸的意思;鲜是新鲜的意思...
2023-11-08
咸肉菜饭
简餐------咸肉菜饭材料:咸肉一块、青菜一大把、大米适量调料:料酒、盐、咸肉菜饭的做法1、青菜洗净,切成细丁;...
2023-10-12
鲜咸肉笋火锅
菜系及功能:火锅菜谱鲜咸肉笋火锅原料:猪咸五花肉和鲜五花肉各600克,冬笋和白菜各300克,精盐3克,味精2克,料酒...
2023-10-10
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