狗肉煲萝卜

发布时间:2023-03-04

狗肉煲萝卜

原料:狗肉500g、胡萝卜300g、蒜苗10g、豆瓣酱15g、盐3g、味精5g、红油10g、姜片15g、蒜10g、八角10g

狗肉煲萝卜的做法

1、狗肉斩件。

2、胡萝卜切成块。

3、蒜苗切段。

4、胡萝卜在锅中煮10分钟,垫入煲底。

狗肉煲萝卜的做法步骤

5、狗肉焯水。

6、锅中加油烧热,爆香姜片、蒜、豆瓣酱、八角,下入狗肉炒香。

7、然后加入水、胡萝卜、蒜苗焖40分钟。

8、最后调入盐、味精、红油即可。

食材搭配小提示

豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇

胡萝卜和猪肚搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

野胡萝卜的功效与作用

野胡萝卜别名鹤虱草、山萝卜、红胡萝卜等。分布于全国各地,以华东、华中和西南各省分布较多。野胡萝卜为二年生草本,高15~120厘米。茎单生,有倒糙硬毛。根生叶薄膜质,长圆形,...[更多]

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