牛蒡富含菊糖和人体需要多种维生素和矿物质,其胡萝卜素含量位居蔬菜第二位,具有降血糖、降血脂、降血压的作用
猪腱牛蒡粥
原料:大米1杯,牛蒡200g,猪腱200g,盐、鸡精、葱花各适量。
猪腱牛蒡粥的做法
1、牛蒡去皮,洗净,切片。
2、猪腱洗净,切条。
3、大米洗净,浸泡30分钟。
4、煮沸足量清水,加入大米煮沸后转小火煮30分钟。
5、加入牛蒡20分钟,最后加入猪腱煮10分钟。
6、熄火后加盐、鸡精,撒上葱花调味即可。
发布时间:2023-03-07
牛蒡富含菊糖和人体需要多种维生素和矿物质,其胡萝卜素含量位居蔬菜第二位,具有降血糖、降血脂、降血压的作用
猪腱牛蒡粥
原料:大米1杯,牛蒡200g,猪腱200g,盐、鸡精、葱花各适量。
猪腱牛蒡粥的做法
1、牛蒡去皮,洗净,切片。
2、猪腱洗净,切条。
3、大米洗净,浸泡30分钟。
4、煮沸足量清水,加入大米煮沸后转小火煮30分钟。
5、加入牛蒡20分钟,最后加入猪腱煮10分钟。
6、熄火后加盐、鸡精,撒上葱花调味即可。