鸭的做法大全_鸭的家常做法_如何做鸭怎么做_菜谱

鸭的做法

冬虫夏草水鸭汤

冬虫夏草水鸭汤原料：水鸭肉100克，虫草10克，淮山（干山药）60克，干红枣20克调料：姜3克，盐3克冬虫夏草水鸭汤的... 2023-07-28

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤原料：老鸭1只，酸萝卜1个。调味料：盐3克，味精3克，葱花10克，油20克，姜10克，蒜5克，高汤500克。... 2023-01-11

鸭菇冬瓜汤

鸭菇冬瓜汤原料：鸭肉300克、蘑菇50克、草菇50克、冬瓜100克、胡萝卜半个、枸杞10克、胡椒粉8克、鸡精3克、盐5克、... 2022-12-31

芋头炖鸭

芋头炖鸭原料:芋头．300克，鸭胸肉400克，葱段25克，姜5片，汤(或水)500克，料酒25克，盐4克，味精3克，香菜段少许... 2022-12-06

果汁炸鸭

果汁炸鸭原料：熟鸭肉500克，橘汁50克，绍酒75克，味精1克，葱100克，猪骨汤50克，白糖5克，熟猪油400克(实耗50克)... 2024-04-25

锅烧鸭

锅烧鸭原料：肥壮鸭子1只，食盐3?5克，味精1.5克，白糖2.5克，姜块(拍裂)1块，黄酒、火腿末、红酱油各15克，肥膘丝... 2024-04-25

紫米八宝鸭

紫米八宝鸭原料：净鸭子(1只)、花生油1千克，紫糯米100克，花生米50克，冬菇丁、火腿丁、熟鸡蛋丁、肉丁、净笋丁、... 2024-04-25

陈皮香酥鸭

陈皮香酥鸭原料：鸭子1只，陈皮10克，葱、姜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、鸡汤、植物油各适量。陈皮香酥鸭的做法1、... 2024-04-25

马兰炒鸭蛋

马兰炒鸭蛋原料：马兰350克，鸭蛋2个，精盐、味精、葱花、花生油各适量。马兰炒鸭蛋做法1、将马兰去掉杂质，用清水... 2024-04-25

老鸭鲍鱼汤

老鸭鲍鱼汤原料：老鸭1只(约1000克)，干鲍鱼1个(约150克)，瘦肉150克，红枣4个，姜、葱、蒜各2片，盐适量。老鸭鲍... 2024-04-24

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