香菇
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菜心菌汤
菜心菌汤原料:油菜心(或白菜心等)400克,笋和水发香菇各50克,水发海米10克,味精、葱丝和精盐各适量,姜丝和香油...
2024-03-19
韭菜花汤
韭菜花汤原料:嫩韭菜100克,鸡蛋1个,水发香菇和水发黑木耳各30克,鲜汤、料洒、精盐、味精和香油各适量。韭角花...
2024-03-19
韭菜腐汤
韭菜腐汤原料:嫩韭菜100克,鲜豆腐150克,水发香菇、火腿和水发海米各20克,料酒、味精、精盐和香油各适量,植物...
2024-03-19
腊味香芋煲
寒冬里最温暖的经典汤菜----腊味香芋煲小时候,很是抗拒腊味,觉得有一种老房子里的陈年旧味,等到了一个合适的年...
2024-03-18
香菇枣鸡
香菇枣鸡原料:净鸡肉300克,水发香菇30克,红枣10枚,料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱花、姜末、湿淀粉、香油和...
2024-03-11
鱿鱼菇汤
鱿鱼菇汤原料:水发鱿鱼200克,香菇50克,鸡汤500克,姜丝、料酒、植物油和精盐各适量。鱿鱼菇汤的做法:1.将鱿鱼...
2024-03-11
双菇炖鸡
汤水最养人----双菇炖鸡常说汤水最养人,广东人喝汤比吃饭还重要。我们这里虽说也喝汤,但却完全没广东人这么讲究...
2024-03-08
香菇蛋花羹
香菇蛋花羹材料:水发香菇60克,猪肉末50克,鸡蛋1个、葱末、姜末、蒜末、料酒、蚝油各10克,酱油8克,精盐、白糖...
2024-03-06
香蘑豌豆火腿羹
香蘑豌豆火腿羹材料:水发香蘑(香菇)、火腿各50克,豌豆30克,葱末、姜末各5克,料酒10克,酱油8克,精盐、鸡精...
2024-03-06
鸡肉香菇羹
鸡肉香菇羹材料:鸡腿肉100克,鲜香菇50克,香菜20克,鸡蛋清半个,料酒20克,葱花、姜丝各8克,干淀粉5克,精盐3....
2024-03-05
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