淡菜
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淡菜汤
淡菜汤原料:淡菜500克,菜心200克,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、熟猪油、清水各适量。淡菜汤的做法1.淡菜用...
2023-10-25
三鲜香菇羹
三鲜香菇羹材料:香菇(干品)50克,蟹棒、淡菜(海红,鲜的、干的均可)各50克,干虾仁15克,鸡汤500克,湿淀粉25克。...
2023-10-15
翠绿淡菜羹
翠绿淡菜羹材料:油菜200克,干淡菜(海红)50克,葱花适量,湿淀粉25克,清汤650克。翠绿淡菜羹的做法1、把淡菜漂洗...
2023-10-10
蹄筋淡菜火锅
菜系及功能:火锅菜谱蹄筋淡菜火锅原料:水发猪蹄筋500克,淡菜和小白菜心各150克,水发花菇、熟火腿、鸡油和虾油各...
2023-10-10
香菇木耳淡菜汤
香菇木耳淡菜汤原料:淡菜30克,香菇15克,木耳10克。香菇木耳淡菜汤的做法1.香菇(去菌茎)浸软洗净;木耳浸开洗净...
2023-10-09
葛花扁豆淡菜猪瘦肉汤
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2023-10-07
青韭淡菜羹
青韭淡菜羹
2023-09-25
淡菜炖白鹅
淡菜炖白鹅用料:白鹅1只,淡菜100克,精盐、黄酒、味精、葱段、生姜片、鲜汤各适量。淡菜炖白鹅的做法1.将淡菜用...
2023-09-08
烤淡菜
淡菜是我们潮汕地区的叫法,也称之为青口,北方也叫海虹。烤淡菜食材:淡菜500g菜脯1个蒜头1大个芹菜1小把辣椒1个...
2023-08-25
淡菜炖麻雀
淡菜是海蚌的一种,又名贻贝,煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐,故称淡菜。淡菜适宜中老年人体质虚弱,气血不...
2023-08-23
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