炸鱼
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酥炸鱼馄饨
在俺老家溧河一带,早年过春节,除了炸丸子麻叶,都会炸些馄饨来吃!现在的年轻人却鲜有做的。像俺家也就是小时候...
2024-03-03
炸鱼虾豆泡
炸鱼虾豆泡原料:豆腐泡120克,鱼肉180克,虾米30克,马蹄4个,香菜、葱各2棵,盐、生抽、胡椒粉、香油各少许,淀...
2023-12-02
炸鱼条
炸鱼条原料:青鱼肉250克,面粉适量,鸡蛋1个,面包渣适量,素油4汤匙,胡椒面少许,精盐适量。炸鱼条的做法1、鱼...
2023-12-02
炸鱼段
不用调糊轻松做出外焦里嫩的-----炸鱼段鱼段(可能叫法不同,东西都是一样滴)是餐馆里比较叫座的一款美食,也是我...
2023-10-17
烩炸鱼块
推荐一道好吃的菜烩炸鱼块一连吃了四天的鱼,第一天清蒸鲈鱼,接下来的三天都是烩的炸鱼块(买了一条5斤重的草鱼做...
2023-09-10
香煎带鱼
炸鱼好吃,但是每次要用很多油,扔了吧浪费,不扔吧不健康,所以我很少炸鱼。但是用煎一样能达到香酥脆的效果,我...
2023-06-28
干炸鱼
菜系及功效:家常菜谱干炸鱼原料:鲤鱼1条(600克),鸡蛋1个,粉芡35克。味精3克,料酒10克,盐水20克,植物油500克...
2023-03-28
椒盐香酥炸鱼
前段时间孩子爸每次出差回来,朋友就会约他周末一起去钓鱼,有时是满载而归,有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼...
2023-03-09
焦炒鱼条
焦炒鱼条原料:草鱼肉,姜、蒜各少许,味精三分,葱100g,料酒少许,酱油25g,醋少许,香油5g,白糖少许,高汤50g...
2023-03-06
香炸鱼柳
学做一道蓝带经典菜香炸鱼柳蓝带菜谱有一道香炸鱼柳,每一个步骤都烹饪得好有细节。于是我很听话地照着这本书上的...
2023-02-28
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