春笋
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豆腐干拌笋
豆腐干拌笋原料:豆腐干200克,冬笋肉(或春笋肉)100克,香油15克,酱油25克,盐1克,白糖5克,姜丝2克,醋5克,味...
2023-10-24
蚕豆春笋粥
蚕豆春笋粥原料:粳米100克,嫩蚕豆50克,春笋50克,精盐、味精、香油各少许,清水适量。蚕豆春笋粥的做法1.将嫩...
2023-10-09
油腐笋汤
油腐笋汤原料:油豆腐500克,虾籽、葱姜末和湿淀粉各10克,春笋200克,白糖50克,猪油125克,酱油7克,味精适量,...
2023-10-06
春笋红烧肉
笋,是素菜中之美食、雅食,古今文人雅士都爱笋,立春后采挖的笋,因其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被...
2023-09-14
豆酱油焖笋
油焖春笋,一道专属春天的江南名菜选用嫩竹笋,烹以重油重糖,色泽红亮,鲜嫩爽口,咸鲜中还带点儿甜味令人神往。...
2023-09-05
春笋猪血汤
春笋猪血汤材料:春笋100克,猪血150克,芹菜10克调味料:色拉油、盐、味精、老醋、剁椒、辣妹子酱、小米椒各适量...
2023-08-31
芥末春笋丝
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。常食春笋可以促进新陈代谢,润肠...
2023-08-31
鸡蓉酿春笋
脆嫩甘甜、爽口清新的春笋正是新鲜上市时素有荤素百搭盛誉的它无论是凉拌,煎炒,炖汤,清蒸或是红烧都很适合周日...
2023-08-30
五彩鸡丝
今天做的是个简单的小炒五颜六色的,就是春天的颜色蔬菜任意搭,颜色鲜艳点就好五彩鸡丝材料:鸡脯肉,春笋,青椒...
2023-08-27
手剥笋
这个季节正是春笋上市,今年因为发现了个新的菜市场,吃了好几次春笋,一般都是油焖笋做法,很配饭。看山里人家吃...
2023-08-25
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