今天做的是个简单的小炒
五颜六色的，就是春天的颜色
蔬菜任意搭，颜色鲜艳点就好
五彩鸡丝
材料：鸡脯肉，春笋，青椒，红椒，香菇，葱，姜，油，盐，鸡精，水淀粉，黄酒
五彩鸡丝的做法
1、春笋，青椒，红椒，香菇分别切丝
2、葱姜切丝
3、鸡脯肉切丝
4、鸡丝里加入盐，黄酒和水淀粉抓匀
5、锅里放油，油温后放入鸡丝煸炒，至变色后盛出备用
6、锅里留底油放入葱姜丝
7、继续放入春笋丝和香菇丝
8、放入青红椒丝和鸡丝煸炒熟
9、最后放入适量盐，鸡精和水淀粉勾芡即可
口味清爽的，四月不减分，五月徒伤悲啊，哈哈
