莳萝煎生蚝

发布时间:2023-08-17

上回买好了生蚝,拿回去自己撬可难为我了,没专业工具撬壳,生蚝壳上全是泥巴,6、7个大生蚝撬了好久好久,弄的一水池脏脏的不说,手指还被刮到了,艾玛,吃个生蚝太不容易了,所以这次学乖了,直接称好叫老板给我现撬,省时省力,瞧瞧这刚挖开的生蚝,够新鲜,够大咯~

莳萝煎生蚝

生蚝洗净

1.放入碗中,加盐巴、酱油、黄酒腌制20分钟

2.往平底锅倒入植物油,放入腌好的生蚝,煎至两面焦黄

3.倒入莳萝片煎一分钟即可

莳萝煎生蚝步骤

莳萝的营养价值

莳萝别名土茴香、时美中、慈谋勒、莳萝椒、瘪谷茴香。分布在我国各地,亦有人工栽培。莳萝为一年生或二年生草本。茎秆直立,平滑无毛,植株高60~90厘米。叶互生,有长的叶柄,叶...[更多]

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