最近，生蚝肥美，怎么吃怎么美味。现撬的生蚝，加点菜脯粒，加点葱花，加点辣椒，红绿相间，蚝肥味鲜，活色生香。
菜脯烤生蚝：活色生香的美味
食材：生蚝12个、菜脯适量、葱1小把、辣椒1个、食用油1/2汤匙
菜脯烤生蚝的做法
1、生蚝撬开，冲洗干净。
2、菜脯选新鲜的菜脯，用清水浸泡10分钟。
3、葱和辣椒洗净。
4、将葱和辣椒切碎。
5、菜脯剁碎。
6、加入食用油拌匀成酱料。
7、将生蚝放在烤架上。
8、加入拌匀的酱料。
9、烤箱预热220℃，上下火，烤8分钟，取出即可食用。
美食小提示
菜脯要选新菜脯，并且先用水浸泡，以免味道偏咸。
