生蚝
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蛋香蚝仔煎
过时不候的美味时令的不要错过食蚝季来尝尝三鲜共享的蛋香蚝仔煎吧蛋香蚝仔煎材料:生蚝10个,姜片3、5片,料酒1勺,...
2024-05-06
胡椒浸生蚝
在市场上看到有卖生蚝,看来很肥美的样子。现在本不是吃生蚝的最佳季节,小潺嘴馋嘛,还是挑了几只,用白胡椒粒浸着吃,...
2024-04-23
巴莲苁蓉生蚝汤
巴莲苁蓉生蚝汤原料:生蚝肉300克,公鸡肉400克,巴戟、肉苁蓉、桂圆肉各15克,莲子50克,油酌量。巴莲苁蓉生蚝汤...
2024-04-09
生蚝桑寄生汤
生蚝桑寄生汤原料:生蚝3只,桑寄生15克,猪瘦肉200克,油酌量。生蚝桑寄生汤的做法1.生蚝最好先用淡盐水养几天,...
2024-03-29
生蚝猪瘦肉汤
生蚝猪瘦肉汤原料:生蚝肉、猪瘦肉各250克,生姜2片,葱1根。生蚝猪瘦肉汤的做法1.将生蚝肉洗净,切小块;猪瘦肉...
2024-01-27
党参生蚝瘦肉汤
党参生蚝瘦肉汤原料:党参50克,生蚝肉250克,猪瘦肉150克,生姜4片。党参生蚝瘦肉汤的做法1.党参洗净;生蚝肉洗...
2024-01-27
蒜蓉生蚝
蒸出最原汁原味的海鲜---蒜蓉生蚝每到这个季节,都是生蚝大量上市的时候,且不说价格便宜,更何况粒粒都肥美鲜甜,...
2023-10-24
蒜蓉烤生蚝
牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的,又称为海里的牛奶。每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71....
2023-08-27
莳萝煎生蚝
上回买好了生蚝,拿回去自己撬可难为我了,没专业工具撬壳,生蚝壳上全是泥巴,6、7个大生蚝撬了好久好久,弄的一...
2023-08-17
芝士焗生蚝
据说,芝士焗生蚝的创意来源于法国菜系里著名的芝士焗蜗牛,生蚝肥嫩新鲜,佐以香浓芝士的浸透,口感更为浓郁鲜美...
2023-08-06
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