今天继续做咖喱系列的菜式，一大早去市场，没买到大眼鸡，就买红三鱼做咖喱鱼，然后买点辅助材料，蹬蹬噔噔滴就赶紧回去开工。
咖喱鱼
材料：红三鱼2条，姜丝适量，好侍百梦多咖喱（辣）1盒（100g），香葱适量，大葱适量，洋葱适量，油适量，水适量。
咖喱鱼的做法
1.在锅里倒入适量的油，放入好侍百梦多咖喱（辣），炒散，加入适量水，煮融化；
2.放入两条红三鱼，让红三鱼能沾上咖喱汁；
3.把步骤2倒入烫锅，撒上姜丝，大葱，洋葱，大火煮滚后小火闷煮8分钟，中间要有1-2次把鱼翻过去另一面；
4.收汁，撒上香葱，关火！
5.上碟即可食用。
食材搭配小提示
咖喱和牛腩搭配一起吃:容易消化，适合体质虚弱者调养身体，或作婴儿营养补充食品。
咖喱和鳕鱼搭配一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱搭配一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
