泡菜菜谱
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泡菜菜谱
泡酸辣白菜
泡酸辣白菜成品色微黄光亮,气味清香.质地脆嫩,味道酸辣甜咸。原料:配方白菜10千克,食盐1.75千克,蒜苗1.25...
泡三味胡萝卜
泡三味胡萝卜色泽橘红鲜艳,口感脆嫩清爽,味道咸辣微酸,具有泡胡萝卜固有的色、香、味。原料:配方小胡萝卜2...
五香辣泡胡萝卜
五香辣泡胡萝卜色泽红艳、味咸辣回甜,五香味浓,质地爽脆,具有泡胡萝卜固有的色、香、味。原料:配方胡萝卜2...
原味泡胡箩卜
原味泡胡箩卜成品味道微酸,具有泡胡萝卜固有的色、香、味。原料:配方胡萝卜2.5千克,食盐750克,凉开水适量...
泡酸青椒
泡酸青椒成品色泽深绿,质地清脆,味道甜酸。原料:配方鲜青椒10千克,食盐500克,糖果250克,甘草10克,花椒1...
泡红甜椒
泡红甜椒成品质地脆嫩,咸香带酸,余味回甜。原料:配方大圆柿椒2千克,新盐水1千克,老盐水1千克,食盐300克...
泡红辣椒
泡红辣椒成品色泽红亮,味咸香辣,开胃爽口,四季均可食用。原料:配方红辣椒2.5千克,食盐750克,花椒250克,...
冰梅辣泡菜
冰梅辣泡菜原料:心里美萝卜皮100克,胡萝卜、菜花梗、青尖椒、红尖椒各50克,芹菜50克,精盐少许,蒜蓉辣椒酱...
胡萝卜拌素翅
胡萝卜拌素翅原料:胡萝卜200克,袋装素鱼翅100克,生姜3片,葱节5克,姜汁、精盐、料酒、味精、高汤、香油各...
泡椒萝卜夹
泡椒萝卜夹原料:象牙萝卜1个(约500克),泡红辣椒5根,白糖、陈醋、老抽、精盐、姜片、蒜片各适量。泡椒萝卜...
醋泡姜
早吃姜,补药汤每天早晨三片醋泡姜,不劳医生开药方中央电视台《中华医药》播出了一期节目我的健康姜中来,全...
泡椒回香萝卜
天籁微语相熟的菜友们曾告诉我,家附近的这家菜场,有个爹爹卖的回香萝卜特别好吃,萝卜香、脆,嫩,剥开来从...
油泼莴笋丝
油泼莴笋丝(1)成品特色色紫红,酱味浓,香脆可口。(2)配料比例咸莴笋10千克,面酱10千克,白糖800克,菜籽油40...
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