凉拌双鲜

发布时间：2023-11-18 10:56:40

凉拌双鲜

食材:鱿鱼1条。鸡肫5个，辣椒1只，姜、酱、酒、糖、醋、香油各适量。

凉拌双鲜的做法

(1)将鱿鱼洗净切方格纹再切片；鸡肫洗净、切花。

(2)姜洗净切末，辣椒洗净切环片，加入酱油、糖、醋、酒、香油拌匀待用。

(3)把鱿鱼和鸡肫分别烫熟盛碟中，淋入姜末等料拌匀。

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