番茄是一种普通的家常菜,可以生吃,也可以做成菜品,番茄富含维生素c,经常吃西红柿具有美白,防晒的功效,番茄可以炒菜,做汤等,番茄蛋花汤味道鲜美,营养丰富。
番茄蛋花汤
主料:番茄1个,鸡蛋2个。
辅料:盐、胡椒粉、葱花各适量。
番茄蛋花汤的做法
1、番茄切成片状,鸡蛋打散。
2、锅里放水煮沸,放入番茄煮3分钟。
3、改小火,倒入蛋液,加入盐,撒上葱花、胡椒粉即可。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
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