夫妻肺片
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夫妻肺片的做法
夫妻肺片
说到夫妻肺片,原料实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,等等,并不用肺。清朝末年,成都街头巷尾便有许多挑担、...
2023-03-27
夫妻肺片
菜系及功能:川菜菜谱夫妻肺片原料:牛肉500克,牛杂(肚、心、舌、肝、千层肚)2000克,油酥花生米末160克。调料:红油...
2023-03-27
经典川菜夫妻肺片
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯...
2023-03-07
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