猪肝蛋汤
原料:猪肝200克，鸡蛋2只，精盐、味精、豆豉和葱白各适量。
猪肝蛋汤的做法:
将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，剁成蓉，放入锅中，加入适量的清水，置小火上煮熟，下入精盐、豆豉和葱白调匀，打入鸡蛋煮熟，撒入味精即成。
特点:鲜香味美，益肝明目。
食材搭配小提示
菠菜和猪肝搭配一起吃:是防治老年贫血的最佳搭配食物。
生菜和猪肝搭配一起吃:补充全面营养查
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
无花果的功效与作用
无花果为桑科榕属多年生落叶乔木或灌木植物无花果的果实。无花果是人类最早栽培的果树树种之一，已有近5000年的栽培历史。原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区，西汉时引人中国。在地...[更多]
