陈皮乌鸡汤

发布时间:2023-05-31

陈皮乌鸡汤

原料:雄乌鸡500克,陈皮3克,高良姜3克,胡椒6克,草果2个,葱、醋、清水各适量。

陈皮乌鸡汤的做法

将乌鸡宰杀、洗净、切块,与上述材料同放锅内,加适量清水,用文火炖至肉烂。

功效:雄乌鸡补益肝肾、养阴退热;陈皮理气调中;高良姜、胡椒温中止痛;草果燥湿温中。合用共奏温中健胃、补益气血之功效。

应用:适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。

陈皮乌鸡汤的做法

食材搭配小提示

乌鸡和三七搭配一起吃:三七为中草药,有止血行淤,消肿止痛作用;乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。两者搭配食用,对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症,具有较好的补益作用。  

乌鸡和茄根搭配一起吃:鸡肉昧甘性平,健脾益气、养五脏、增精髓,治虚赢骨痛;茄根味甘性平,祛风散寒,止痛。两者搭配食用,可有补益脾气,滋养五脏,祛风散寒,除湿驱痹等功效。  

乌鸡和桃仁搭配一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。  

吃维生素E,就可以消

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