胡萝卜煲鸡汤
调味料:盐3克
胡萝卜煲鸡汤的做法
1、将胡萝卜去皮洗净,切块;鸡肉洗净,斩块汆水;包菜洗净,切块备用。
2、汤锅上火,倒入适量水,下入胡萝卜、鸡肉,大火煮沸后改小火煲至熟烂。
3、调入盐,加入包菜略煮即可。
营养功效:改善视力
养生功效:胡萝卜中含有大量的维生素A原,有补肝明目的功效;鸡肉的营养丰富,可增强体质。此汤适合视力减退者食用。
食材搭配小提示
豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇
胡萝卜和猪肚搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
野胡萝卜的功效与作用
野胡萝卜别名鹤虱草、山萝卜、红胡萝卜等。分布于全国各地,以华东、华中和西南各省分布较多。野胡萝卜为二年生草本,高15~120厘米。茎单生,有倒糙硬毛。根生叶薄膜质,长圆形,...[更多]