黑花豆煲猪骨原料:黑花豆200g、猪骨300g、银耳30g、生姜10g、盐5g、味精3g、鸡精3g黑花豆煲猪骨的做法1、猪骨斩件。2、银耳、黑花豆泡发。3、生姜切片。4、将猪骨头放入沸水中烫,取出,然后用冷水清洗。5、将银耳泡切成小条。6、将水放入砂锅中,加入生姜片、猪骨、银耳、黑豆及盐、味精、鸡精,煮至鲜美。 食材搭配小提示 醋和猪骨汤不能一起吃:影响人体对营养的吸收