茯苓猪骨汤
原料:西瓜500g、冬瓜500g、猪骨600g、茯苓30g、蜜枣5枚、盐适量
茯苓猪骨汤的做法
1、将冬瓜、西瓜清洗干净,切成块。
2、蜜枣清洗干净。
3、猪骨斩件,清洗干净,入沸水中汆去血水。
4、将2000毫升清水放入瓷砖锅中,煮沸,加入茯苓及上述材料,煮沸后煮沸。
5、然后改用文火煲3小时。
6、最后加盐调味即可。
功效:清暑热、利暑湿。
食材搭配小提示
狗肉和茯苓搭配一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。
醋和猪骨汤不能一起吃:影响人体对营养的吸收
土茯苓的功效与作用及
土茯苓别名剌猪苓、山猪粪、草禹余粮、仙遗粮、冷饭团、硬饭、山地栗。在我国除西北、东北及西藏外,其余各省均有分布。土茯苓为攀援状灌木。块茎有明显结节,茎无刺。单叶互生,...[更多]