沙竹百合炖瘦肉
原料：北沙参、玉竹、百合各15克，猪瘦肉150克。
沙竹百合炖瘦肉的做法
1．猪瘦肉洗净切成块。
2．猪瘦肉加水适量与药物同炖，加盐调味，饮汤吃肉。每日1剂，以10天为1疗程。
功效：北沙参，性微寒，味甘、苦。养阴生津，润肺止咳，尤其长于养肺胃之阴。多用于热病伤阴。玉竹，性平，味甘。滋阴润燥，养胃生津。药理实验证实，玉竹有强心的功效。百合，性平，味甘。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙和多种生物碱等。具有滋阴清热、养心安神、补中益气、温中止咳等功效。上述诸药合用，具滋阴润燥、生津止渴、增强体力之功。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
为什么百合四季都可食
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]
