炖鸡 鸡汤
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瑰香炖鸡块
7分钟快手下饭菜--------瑰香炖鸡块(上次做叉烧剩下的调料可以用哦)原料:三黄鸡1只、青红椒各3根、香叶2片、姜1...
2023-10-11
香菇炖鸡
香菇炖鸡原料:仔母鸡1只(重约1250克)、野鸡1只(重约750克)、精盐10克、葱结5克、生姜片5克、水发香菇片25克、冬笋...
2024-03-29
八宝参汤
八宝参汤原料:水发海参末20克,嫩豆腐300克,熟火腿末和熟鸡肉末各15克.鸡蛋清70克,湿淀粉50克,鸡油10克,冻熟...
2024-03-29
五品鸡汤
五品鸡汤原料:净鱼肉块150克,冬瓜和番茄各250克,猪肉丸子30只,水发海米15克,浓鸡汤500克.精盐、香油、料酒和...
2024-03-29
米酒炖鸡
香甜的米酒炖鸡米酒其实也就是醪糟,一直听说用醪糟用来做肉类的菜肴别具风味,今天尝试了一下,果然如此,鸡肉鲜...
2024-03-26
小麦精枣乌鸡汤
小麦精枣乌鸡汤原料:乌鸡肉700克,浮小麦25克,黄精、莲子、百合各25克.红枣10个,油酌量。小麦精枣乌鸡汤的做法1...
2024-03-25
椰子炖鸡
椰子炖鸡原料:椰子2个,鸡1只(约500克)。椰子炖鸡的做法1.将椰子内的椰汁倒出,再将椰肉切成几小块。2.将鸡洗净...
2024-03-25
小麦红枣竹丝鸡汤
小麦红枣竹丝鸡汤原料:竹丝鸡500克,小麦150克,百合100克,桂圆肉25克,红枣12个。小麦红枣竹丝鸡汤的做法1.竹...
2024-03-25
鹿尾巴竹丝鸡汤
鹿尾巴竹丝鸡汤原料:竹丝鸡1只,鹿尾巴1条,肉苁蓉50克,淮山100克,生姜4片。鹿尾巴竹丝鸡汤的做法1.竹丝鸡剖净...
2024-03-24
杞子沙苑炖鸡子
杞子沙苑炖鸡子原料:雄鸡子(即雄鸡的睾丸)12个,沙苑子、枸杞子、韭菜子各50克,酒酌量。杞子沙苑炖鸡子的做法1....
2024-03-24
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