鸭蛋
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紫菜鸭蛋汤
菜系及功效:家常菜谱紫菜鸭蛋汤原料:鸭蛋1个,紫菜10克,精盐、姜末、香油各适量。紫菜鸭蛋汤的做法先将紫菜用温...
2023-10-21
朱砂豆腐
朱砂豆腐原料:豆腐250克,熟咸鸭蛋(选红心蛋黄的)2个,熟猪油50克,盐2.5克,味精1.5克,湿淀粉10克,胡椒粉1.5克...
2023-10-15
双蛋浸时蔬
双蛋浸时蔬原料:娃娃菜300克、松花蛋、咸鸭蛋各一枚。辅料:大蒜4-5瓣、小葱一根、姜3-4片、青、红彩椒片适量。调...
2023-09-28
五香咸鸭蛋
用盐腌渍、脱水、使食物变得紧实易于保存是世界上通用的储存食物或便于运输食物的方法,肉类不必多说在盐的作用下...
2023-09-23
榆钱蛋汤
榆钱蛋汤原料:鸭蛋3只,鲜嫩榆钱20朵,料酒、精盐、酱油、味精、白胡椒粉、鸡汤、花生油和香油各适量。榆钱蛋汤的...
2023-09-21
星星蛋
菜系及功能:家常菜谱星星蛋原料:成鸭蛋3个,新鲜鸭蛋2个,猪油20克,葱末少许。星星蛋的做法:①将成鸭蛋白和新鲜鸭...
2023-09-07
蓝莓巧克力鸭蛋糕
正好那天有点闷热,家里有鸭蛋,又有酸奶,于是都用上了,我感觉鸭蛋做蛋糕挺不错的,以前也做过一次。鸭蛋性凉,...
2023-09-01
高邮咸鸭蛋
菜系及功效:凉拌菜谱高邮咸鸭蛋用此法腌制的鸭蛋蛋白细嫩,蛋黄鲜红,富有油性,咸淡适宜。高邮咸鸭蛋主料:鸭蛋50...
2023-08-31
咸鸭蛋拌南豆腐
咸鸭蛋富含许多营养物质,其沙沙多油的蛋黄更是让人垂涎欲滴咸鸭蛋拌南豆腐原料:咸鸭蛋1个,南豆腐2块,香菜2小棵...
2023-08-29
金黄流油的咸鸭蛋
今天阴天,干不了啥活儿,早晨我又蒸了几个自己腌制的咸鸭蛋,忍不住拍了几张小片,把当日微信上的三张过程图加上...
2023-08-20
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