豆腐皮
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豆腐皮的做法
素鸡
素鸡,咱这里把它叫做豆腐卷,是把豆腐皮卷起来卤制成的一种豆类制品,因其在卤制过程中吸收了香浓醇厚的卤汁,因...
2023-12-12
素炸五香腐皮卷
素炸五香腐皮卷原料:豆腐皮150克,豆腐250克,熟面筋150克,水发香菇50克,冬笋50克,荸荠75克,熟栗子肉50克,花...
2023-12-02
莴笋拌豆腐皮
莴笋拌豆腐皮原料:干净莴笋丝300克,豆腐皮丝200克,香油15克,白糖、红油、味精、盐、葱花、姜丝各少许,酱10克...
2023-12-02
炸素鸡腿
炸素鸡腿原料:豆腐皮3张,香菇、青豆、冬笋、茭白、面粉、发粉各适量,植物油500克(实耗75克),盐、姜汁适量,...
2023-11-28
熘黄雀
熘黄雀原料:豆腐皮3张,香干、冬笋、绿豆芽、面粉、姜末各适量,植物油500克(实耗75克),盐、酱油、糖、醋适量...
2023-11-28
扒素鸡
扒素鸡原料:豆腐皮750克,素火腿两片,冬笋两片,菜心两个,水香菇5克,姜片15克,味精3克,盐水5克,碱少许,花...
2023-11-24
素火腿
素火腿原料:豆腐皮20张,虾子100克,葱、姜汁各25克,盐适量,酱油100克,料酒20克,味精2克,红食色少许,香油10...
2023-11-20
红烧素鱼
红烧素鱼原料:鲜豆腐皮2张,去皮山药泥75克,粉芡40克,水香菇、水玉兰片、水腐竹、去皮熟荠共450克,均切成细丝...
2023-11-20
豆腐皮粥
豆腐皮粥原料:粳米100克,鲜豆腐皮50克,冰糖1块,清水适量。豆腐皮粥的做法1.将鲜豆腐皮切成0.5厘米大小的方丁...
2023-11-17
菠菜拌豆腐皮
菠菜拌豆腐皮原料:豆腐皮100克,菠菜250克,香油25克,白糖10克,盐3克,醋5克,味精1克,姜末少许。菠菜拌豆腐皮...
2023-11-13
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