鱼蛋肉
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鱼的营养成分
1.蛋白质一般鱼类的蛋白质含量为15%~18%.其氨基酸组成与家畜肉相比,只缺少人体所必需的甘氨酸,营养价值并不...
营养丰富的鳝鱼
铁的含量比鲤鱼、黄花鱼高1倍以卜,维生素A高20%以上。同时,鳝鱼肉还含有人体所需要的多种氨基酸,尤以组氨酸...
猪蹄与美容有何关系
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羊肉除膻味妙招
羊肉营养丰富,但有人不喜欢那股羊膻味。如何能去除羊膻味呢?不妨试试以下方法:(1)烧羊肉时,如果在肉里放少许绿...
十年的鸡头赛砒霜真的吗
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有很多人吃完涮羊肉就爱喝那锅汤,所谓原汤化原食嘛,但是有人反对,说这样不好。那么到底能不能喝?我们首先要知...
做丸子对肉要求
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带鱼
带鱼属于咸水鱼,生活在深海里,体型侧扁,呈带状,尾细长呈鞭状,银白色,为洄游性鱼类,性凶猛,以鱼类、毛...
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