墨菜营养价值

发布时间:2023-01-08

墨菜即菊科鲤肠,一名墨旱莲,为著名止血药。嫩苗叶可食。

【性昧】甘、酸、凉。

【成分】全草含挥发油、鞣质、皂甙、怀德内酯、去甲基怀德内酯、a一联噻酚甲醇,以及菸碱、维生素A样物质。

【药理】 动物试验:半切断狗股动脉,立即用墨菜叶干粉敷上,稍加压迫,有良好止血效果。

功效:补血、止血,清热解毒,滋阴补肝肾。

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