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判断是否缺乏维生素的简...
正常人每日需要维生素C50100毫克,维生素A25003000国际单位,维生素D300400国际单位。维生素是人体营养、生长...
何谓蛋白质中毒综合征?
有些人,如体虚者、大病初愈者、长期饥饿者以及产妇等,如果大量进食鸡蛋,会出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏...
纤维素对人体有哪些作用?
纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素,属于多糖化合物。据报告,便秘、肥胖、冠心病、结肠癌、糖尿病、龋齿等...
如何根据蔬菜颜色来判断...
科学家研究发现,蔬菜所含维生素c的高低,与其本身的颜色密切相关。一般来说,颜色深的蔬菜含生素c量高;颜色...
为何说维生素C缺乏者应...
黄瓜、南瓜、胡萝卜中含有一种维生素c分解酶,当这些食物与含维生素c的食物同时进食时,就会破坏维生素c。如果...
维生素有哪些新功用?
近年来,临床应用维生素预防和治疗以下疾病有较好效果。贫血:观察和治疗发现,有相当一部分的贫血是由于维生...
维生素为什么可以抗癌?
维生素主要机理有如下几点:①控制上皮细胞的分化,阻止鳞状上皮的发展,甚至逆转鳞状细胞的形成,促进上皮细...
吃饭时为什么不宜喝汽水
汽水主要是水加柠檬酸、小苏打、糖及其他微量成分制成的。汽水中的小苏打与柠檬酸作用产生的二氧化碳气体进入...
哪些食物含维生素A和胡...
含维生素A丰富的食物多是动物性食物,如人乳、牛奶、鸡蛋、肝、鱼类、牡蛎、蛤蜊、田螺等,其中肝含量最多。有...
选用维生素片剂时要定期...
选择维生素片剂时,要选择那些不只含有维生素,还含有矿物质的片剂,因为我们身体缺少许多微量元素。服用维生...
维生素C抗癌的机理有哪些?
①可阻断体内亚硝铵的合成。②可阻断外来致癌物的活化(在肝内活化)。③可解除外来致癌物的毒性。④可提高机体...
为何说铁质有助御寒?
美国北达科他州大福克斯农业研究所科学家亨利·卢卡斯基报告:在寒冷环境中,调节体温和保持体温的能力与每日...
噪声环境中工作直增补哪...
瑞典科学家曾对长期处于噪声环境中的1700多名操作者做了生理分析,结果表明:噪声不但使听力下降,使胃液分泌...
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