芥末鸡片

发布时间：2024-04-19 09:47:21

芥末鸡片

原料:鸡脯肉300克，黄瓜片100克，芥末糊50克，香菜段15克，蒜末10克，芝麻油25克，盐、醋适量。

芥末鸡片的做法

先将鸡脯切片，放开水锅中焯一下捞出，凉后和黄瓜片放在一起，加芥末糊、香菜段、蒜末、盐、醋、芝麻油拌均放在盘中即成。

特点：麻辣鲜香。

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