意式肉丸焗饭

意式肉丸焗饭

材料：撒尿牛丸、番茄、洋葱、番茄酱、黑胡椒

意式肉丸焗饭的做法

1.冷冻的牛丸化冻，锅里加水煮开丸子飘浮即可；

2.洋葱、番茄切丁，锅里放少许油加入洋葱煸炒变黄；

3.蒸好的米饭晾凉；

4.洋葱炒至微黄后放入番茄同炒；

5.炒熟番茄、洋葱；

6.加入适量番茄酱、盐、黑胡椒；

7.炒均匀后关火；

8.把米饭倒入锅里拌匀；

9.盛出放进烤盘里；

10.表面摆上牛丸；

11.洒上芝士条；

12.入烤箱210度烤10分钟，表面芝士熔化即可。