虽然我家的主食是大米~~但黑米、红粳米等粗粮在我家的地位那一直是高居不下的~~~
不管你是身体健康，还是亚健康，多吃点粗粮准有好处~~~~
今天的【黑米黄瓜卷】里面的黑米、红粳米、粗粮均来自优品首选~~~米粒大小均匀，无浮尘杂质，煮好的米饭清香油亮，软糯适口，营养丰富~~~而且具有很好的滋补作用哦~~
卷出新花样：不一样的饭团----黑米黄瓜卷
原料：黑米80g，红粳米80g，粗粮80g，黄瓜1根
辅料：肉松50g，沙拉酱2大勺
黑米黄瓜卷的做法
1、备好原材料：黑米，红粳米，粗粮，黄瓜，沙拉酱，肉松；
2、将黑米、红粳米，粗粮淘洗干净，放入电饭煲内胆里；
3、加入适量清水煮熟，稍稍冷却备用；
4、肉松与沙拉酱混合；
5、搅拌成膏状；
6、黄瓜洗净，用淡盐水浸泡片刻，再次冲洗干净后，用削皮器削出长片状；
7、将黄瓜片平铺在案板上，黄瓜片上铺上粗粮米饭，建议两端不要铺满了，否则不好操作；
8、铺上肉松沙拉酱混合物；
9、从一头卷至另一头即可；
10、装盘开吃。
美食小贴士
1、黄瓜尽量挑选又长又直的；
2、黄瓜片上铺上食物时，建议两端不要铺满了，否则不好操作；
食材搭配小提示
黄瓜和乌鱼搭配一起吃:黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪，起到减肥的作用。乌鱼含有丰富的蛋白质，多种维生素，多种人体必需的氨基酸，具有补脾利尿的功效。两者相配可清热利尿，健脾益气，健身美容。
黄瓜和粳米搭配一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
黄瓜和豆浆搭配一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
黄瓜菜的功效
黄瓜菜，属菊科植物，植物体折断有白色乳汁流出，开黄色花。收载于汪颖《食物本草》，形似苦荚，野生，作野菜食用，又供药用。【性昧】甘，微苦，微寒，无毒。...[更多]
