炎炎夏日,饮食上还是要以清淡为主,喝上一碗低脂低油、营养丰富的小豆腐海带汤,既当菜又当饭、饭菜合一,尤其是对想要减肥的美眉来说,还是挺适合的。
小豆腐海带汤
主料:豆腐240克、干海带50克
辅料:花椒油、海米适量
小豆腐海带汤的做法
1.海带、海米提前泡发,然后海带切碎、海米切小粒
2.豆腐用手抓碎,炒锅倒少许花椒油将海米炒出香味
3.接着倒入豆腐翻炒均匀
4.放入海带翻炒均匀
5.加水、少许盐中火煮开,海带煮熟即可
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
海带的营养价值
海带营养成分海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素...[更多]