养胃玉米羹
原料：玉米蓉15克，番茄200克，青豆50克，冬菇25克，姜、胡椒粉、白糖、粟粉、香油、盐各适量。
养胃玉米羹的做法
1．将冬菇用清水浸泡，洗净，切未。
2．将青豆放入开水中煮5分钟，捞出，沥干。
3．将番茄用开水稍浸，去皮，切碎。
4．热锅下油，下姜片爆香，倒入鸡汤、青豆、冬菇末、番茄、玉米蓉煮开，改用慢火继续煮5分钟，加入调味料拌匀煮开，即可食用。
功效：和中益肾，除热解毒，生津止渴，健胃消食，凉血平肝，化痰理气。
主治：脾胃虚热，反胃呕吐，消渴泄泻。
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
菜花和玉米搭配一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
如何科学吃玉米呢
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸如何...[更多]
