雪菜蚕豆豆腐羹
食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉
调料：盐、味精
雪菜蚕豆豆腐羹的做法
1、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。
2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。
4、随后，合入切好的雪菜翻炒一下。
5、接着，合入豆腐，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
6、然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
7、最后，加入水淀粉勾芡翻匀，即成。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
小葱拌豆腐能搭配吗
小葱拌豆腐是一道多年的传统菜肴，在食物搭配上应该被列为一个错误。豆腐含钙，葱含草酸，草酸融合形成草酸钙，不易被人体吸收。这不仅损害了豆腐的营养价值，还可能在体内形成结...[更多]
