前段时间买了点新鲜银耳，炖了几次汤发现小朋友不喜欢喝，这东西不像干的容易保存，保质期时间比较短，只能想办法尽快解决。
正好前几天从超市买了点梨，小朋友也不是特别喜欢，灵机一动把两种食材搭配起来，再加上少许冰糖和枸杞打成汁，小朋友倒是很喜欢，一口气喝完一大杯。
每天来一杯，能养肝明目、止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹
食材：雪梨1个、泡发银耳少许、冰糖适量、枸杞10g
冰糖雪梨银耳羹的做法
1、准备好所有食材
2、梨洗净去皮后切小块
3、将清洗过后的银耳、梨放进电炖盅炖芯中，加入适量水
4、往水箱中倒入水，放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”
5、3小时左右雪梨银耳汤炖好
6、枸杞和冰糖用清水冲洗过后，放入破壁机杯中
7、往破壁机杯中倒入炖好的雪梨银耳汤
8、破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键
9、大约2分钟左右制作完成
冰糖雪梨银耳羹做法小贴士
1、食材比例根据自己口味随意搭配
2、雪梨、冰糖有润肺、去咳嗽功能，适合这个季节常喝
食材搭配小提示
草莓和冰糖搭配一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
莲子和银耳搭配一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
梨和冰糖搭配一起吃:梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎
金耳的营养价值
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