夏末初秋的养生以养阴润肺除燥为主，薏米莲子银耳红枣羹，既可以滋阴润肺，又可以美白养肤哦。
枸杞：增强其免疫功能，也能明目、降血脂、保护肝脏。
薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
银耳：具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。
莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。
红枣：维生素C含量居百果之冠，比苹果、桃子高80-90倍，被誉为“天然维生素C丸”。红枣还具有不少新的保健功能，如抗过敏、抗癌的作用、护肝、缓和药性、康复人体。
哈哈，很合适这个季节的一款滋润养生汤羹哦。
薏米莲子红枣银耳羹
原料：红枣20个，薏米50克，枸杞15克，莲子30克，银耳一朵，清水适量。
薏米莲子红枣银耳羹的做法
1、准备好原料，银耳提前泡发，洗干净，去根，撕成小块，红枣、薏米和莲子洗干净，枸杞泡上。
2、把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞放电压力锅里面，加上适量的清水。
3、盖上盖子，扭到煮粥档，20分钟就可以了。
特别提示
1、这次用了电压力锅，如果普通的锅，就得适当的延长煮的时间哦。
2、喝的时候，如果喜欢甜的，可加蜂蜜或白糖哦。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
栗子和薏米搭配一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配
苔菜的营养价值
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