粉葛葛菜鲮鱼汤
主料：粉葛、塘葛菜各500克，陈皮适量，大鲮鱼1条。
辅料：红枣4个，盐少许。
粉葛葛菜鲮鱼汤做法：
1．先将大鲮鱼剖洗干净，去鳞、去内脏、去鳃。粉葛、塘葛菜、陈皮、红枣洗干净。粉葛切件。红枣去核。
2．然后将瓦煲加入适量清水，用猛火煲至水滚，随后放入材料，继续用中火煲两小时，加盐少许调味即可饮用。
功效：健胃清热，利水去湿，解酒生津。防治酒渣鼻。
提示：饮酒太多、湿热盛，小便短小，刺痛、黄赤、骨节疼痛、双脚浮肿，肌肤灼热、热毒疮块。
葛根的作用与功效
葛根别名葛条、粉葛、甘葛、葛藤、葛麻。葛自然分布于中国、东南亚各国及澳大利亚等同家或地区。在我国除新疆、青海、西藏外，全国各地均有葛根出产。葛根为多年生藤本，长达10m...[更多]
