海带萝卜汤
原料:白萝卜250克,海带100克,清汤500克,醋、酱油、胡椒粉、精盐各适量。
海带萝卜汤的做法
1.白萝卜洗净去皮,切片。
2.海带洗干净,切成细丝。
3.炒锅置火上,加入清汤,放入萝卜片、海带丝,加醋、胡椒粉、酱油、精盐调味,烧至萝卜、海带入味,起锅倒入大汤碗中即可。
爱心提示:海带软糯,萝卜鲜嫩,汤汁滋润适口。此汤有增强免疫力、抗肿瘤、帮助消化、增强食欲的作用。
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
萝卜的功效
萝卜的品种很多,常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等,多数品种甘美,既可熟食,又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅,还可腌制、酱制、干制等...[更多]