虾米紫菜萝卜汤
原料：白萝卜250克，虾米25克，紫菜5克，黄酒2克，葱、姜、香油、精盐、味精、色拉油适量。
虾米紫菜萝卜汤的做法
把白萝卜去皮，切细条。虾米用温水胀发。炒锅中放油烧热，爆香葱、姜末，下虾米，加酒、水煮沸5分钟，倒入萝卜条，调味，再煮5一10分钟，冲入盛紫菜碗中，淋香油即成。
特点：色彩鲜艳，汤鲜味醇。
食材搭配小提示
白萝卜和豆腐搭配一起吃:促进营养吸收。
白萝卜和鹅肉搭配一起吃:润肺止咳
白萝卜和鸡肉搭配一起吃:营养更均衡。
萝卜的功效
萝卜的品种很多，常见的有红萝卜、白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、樱桃萝卜等，多数品种甘美，既可熟食，又可生食。鲜萝卜可用以红烧、烩、炒、氽汤、做馅，还可腌制、酱制、干制等...[更多]
